Santo Domingo.-República Dominicana se ha ganado el puesto mundial de producción y comercialización de cacao premium, con más de 30 mil productores distribuidos en más de 10 provincias del país.
La venta de este grano ha permitido el ingreso de más de 2.642,69 millones de dólares en divisas desde 2019 a la fecha.
Para este año, las exportaciones de cacao y sus preparaciones alcanzan los US$ 411,1 millones en 2026, lo que representa una caída del 29,7% frente a los US$ 724,7 millones registrados en 2025, según datos del Centro de Exportaciones e Inversiones de República Dominicana (ProDominicana), colocado entre los productos estrella del país por su valor y demanda internacional.
Durante 2026 se exportó cacao a unos 45 mercados, con la participación de 79 exportadores de nueve provincias del país. En 2025, las exportaciones de cacao y sus preparaciones alcanzaron los 724,7 millones de dólares y estos productos se enviaron a unos 53 mercados, entre ellos Estados Unidos, Canadá, Países Bajos y Puerto Rico, además de otros destinos como Haití y Nicaragua.
Estas monedas movilizan la economía de comunidades remotas en las que miles de mujeres encuentran en el cacao una materia prima para la producción de más de 12 derivados. Tal es el caso de Jenny Checo, quien agrega valor al cacao a través de una experiencia turística en Puerto Plata.
Caída de la producción
Los datos del Banco Central también registran una disminución en la producción de cacao, con una caída del 1,0%, respecto a los niveles de producción registrados en 2025, cuando el crecimiento alcanzó el 17%.
Los registros del Banco Central muestran una reducción de las exportaciones de cacao en grano entre enero y julio de 2026.
El valor pasó de US$ 185,9 en 2025 a US$ 112,3 en 2026, para una disminución absoluta de 73,6 y una variación relativa de 39,6%. El comportamiento también se observa en el cacao en grano exportado desde zonas francas.
En 2025 las exportaciones alcanzaron los 176,2 dólares, mientras que entre enero y julio de 2026 se ubicaron en 93,3 dólares. Esto representa una reducción absoluta de US$ 82,9 y una variación relativa del 47%. En el caso del cacao elaborado, las exportaciones pasaron de 15,8% en 2025 a 12,3% entre enero y julio de 2026, registrando una disminución de 3,5%.
Los registros muestran así una reducción de las exportaciones de cacao en grano, de las ventas externas de cacao en grano de zonas francas y de las manufacturas de cacao durante el período comparado.
año del cacao
La actual cosecha de cacao se encuentra en marcha hasta el 30 de este mes, por lo que la producción que se registra es del año pasado, explicó la Comisión Nacional del Cacao, que precisa que el año cacaotero va de octubre a septiembre, por lo que las estadísticas se miden en base a esas cosechas.
Sus datos no coinciden con los registros oficiales y estima que la producción de este año será superior a las 92 mil toneladas y podría superar las 100 mil toneladas.
Sus datos indican que entre 2016 y 2021 el país exportó más de novecientos sesenta y cinco millones setecientos noventa y dos mil dólares de producción de cacao que alcanzó las trescientas cincuenta y cuatro mil ochenta y seis toneladas, de las cuales se exportaron unas trescientas cuarenta y ocho mil novecientas setenta y ocho toneladas de cacao.
El promedio anual de exportaciones durante esos cinco años fue de sesenta y nueve mil setecientas noventa y cinco punto setenta y nueve toneladas métricas, mientras que el promedio de divisas generadas fue de ciento noventa y tres millones ciento cincuenta y ocho mil dólares.
Al comparar el primer y el último año del período, las exportaciones pasaron de cincuenta y ocho mil doscientas setenta y seis punto noventa y ocho a setenta y dos mil quinientas dos punto treinta y tres toneladas métricas, un aumento de catorce mil doscientas veinticinco punto treinta y cinco toneladas, equivalente a veinticuatro punto cuatro por ciento.
La entidad explicó que en los años 2022-2023 y 2023-2024 la producción cayó a 63 mil y 65 mil toneladas, respectivamente, debido a dos sequías muy fuertes que azotaron al país después de Fiona, fenómeno que también afectó al sector productor de cacao y la siembra de este producto.
agropecuario
—1— Producción
Las provincias de Duarte, Puerto Plata, Samaná, Monte Plata, María Trinidad Sánchez y El Seibo se encuentran entre las zonas productoras que aportan una exportación anual promedio durante esos cinco años, que fue de 69.795,79 toneladas métricas.
