Sánchez Ramírez.- Luego de esperas, requisitos y evaluaciones, se estableció el Récord Guinness al “Majarete más grande del mundo”. Este récord se alcanzó el pasado 2 de noviembre durante el Festur 2024.
Las autoridades de Guinness World Records anunciaron en la madrugada del 21 de noviembre a Eligio Reyes, director general de Grupo Sma, y al Consejo Ecoturístico Sánchez Ramírez que, “hemos completado la revisión de sus evidencias y nos complace anunciar que oficialmente forman parte de la familia. Récords mundiales Guinness. ¡Felicitaciones por su logro!
Este evento fue organizado por el Consejo de Ecoturismo de la Provincia Sánchez Ramírez, el cual se llevó a cabo en la presa Hatillo, en Cotuí.
El proceso de preparación de “El majarete más grande del mundo” tomó 8 horas y aproximadamente 6 horas de cocción, liderado por el chef Solangel Velázquez y más de 19 chefs invitados, entre ellos seguridad, protocolo y vigilancia, destacaron en esta gran preparación.
La cantidad solicitada fue de 200 kilos de maíz y la cantidad procesada fue de 858,95 kilos de maíz.
Se estimaron 1,000 vasos biodegradables de 6 onzas, así como en ollas y calderos que trajeron algunas personas, el resto fueron donaciones que se hicieron.
Nota: Para servir en los vasos con majarete se mezcló 0,15 de canela molida con 0,5 de nuez moscada molida.
Como parte de la celebración de esta gran noticia para la región y el país, los cotuisanos se reunirán en el Parque Duarte este sábado 23 de noviembre a las 10:00 horas, junto con las autoridades del Consejo de Ecoturismo, Grupo Sma, Feda y diversas personalidades nacionales y locales.
Es importante resaltar que el Récord Guinness de El Majarete, el más grande del mundo, también fue posible gracias al patrocinio de Nestlé con sus productos Clavel, La lechera, Ministerio de Turismo, grupo Sma y el consejo de Ecoturismo de Sánchez Ramírez. provincia.
