Santo Domingo. – En un esfuerzo por combatir el creciente problema de la obesidad y el sobrepeso, tanto en niños y adolescentes, como en adultos, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) reiteró el llamado aa la población a adoptar una dieta sana, nutritiva y equilibrada como parte de su campaña de educación alimentaria y nutricional, “¡Date vida, come sano!”, lanzó en agosto.
El director ejecutivo del INABIE, Víctor Castro, instó a todos los ciudadanos a sumarse a este esfuerzo y adoptar estilos de vida saludables que contribuyan al bienestar personal y familiar como se ha hecho en las escuelas con la reducción de azúcares, grasas, sal, entre otros.
A su turno, la doctora Ana Carolina Báez, directora de Formulación y Evaluación Nutricional del INABIE, dijo que “es fundamental que todos tomemos conciencia de la importancia de una dieta equilibrada. Nuestra campaña busca informar y motivar a los escolares y sus familias a realizar cambios”. positivo en sus hábitos de vida. «Instar a la población a consumir más frutas y verduras puede marcar una gran diferencia en la salud de nuestros niños y jóvenes».
El especialista en obesidad, trastornos alimentarios y nutrición clínica también advirtió que una nutrición inadecuada está detrás del aumento significativo de enfermedades no transmisibles como enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, obesidad, que causan el 70% de todas las muertes en el mundo, según cifras. de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
La campaña “¡Date vida, come sano!” A través de diferentes medios ofrece breves consejos sobre el impacto de un estilo de vida saludable. La evidencia demuestra la importancia de la educación nutricional para la prevención y promoción de hábitos saludables.
Actividades por el Día Mundial de la Alimentación
Además, el INABIE refuerza estos mensajes en los centros educativos a través de actividades interactivas dirigidas a docentes, estudiantes y sus familias, las cuales se intensifican en octubre declarado por la institución como “Mes de la Alimentación Saludable”, por lo que este miércoles se conmemora el Día Mundial de la Alimentación.
A lo largo de este mes, el instituto de bienestar realizará 226 charlas y talleres en escuelas de todo el país con el apoyo de la Asociación Dominicana para el Estudio de la Obesidad (ASODEO) y la Sociedad Dominicana de Nutrición Clínica y Metabolismo, ofreciendo a la comunidad información educativa clave sobre la importancia de una dieta equilibrada.
Obesidad en el mundo
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), al menos una de cada ocho personas en el mundo vive con obesidad. En República Dominicana, el “Estudio sobre el estado nutricional de los escolares beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar en el ciclo escolar 2021-2022” destaca que el 31% de la población estudiantil tiene sobrepeso y obesidad, y solo el 18% de los escolares de 5 a 19 consumen frutas a diario, siendo notablemente elevada la ingesta de embutidos, dulces y bebidas azucaradas.
Con sus iniciativas, INABIE busca consolidar una cultura alimentaria que priorice el bienestar para reducir los índices de desnutrición, reafirmando así su compromiso con el desarrollo integral de las nuevas generaciones y contribuyendo a un futuro más saludable para todos.
