Manila. Al menos tres personas murieron y 32 tuvieron que ser hospitalizadas en el sur de Filipinas tras consumir carne de vacuno. tortugauna especie protegida que en ocasiones puede transportar toxinas capaces de enfermar a quienes la consumen, dijeron el lunes las autoridades sanitarias locales.
Residentes de la localidad de Datu Blah Sinsuat, perteneciente a una comunidad indígena, «capturaron una tortuga marina y la cocinaron para una comida comunitaria en la mañana del 24 de noviembre», informó en un comunicado el Ministerio de Salud de la región de Bangsamoro.
Apenas dos días después, algunas de las personas que comieron el plato comenzaron a enfermarse con vómitos, mareos y diarrea.
El número de afectados aumentó drásticamente en los días siguientes, lo que disparó la alerta.
«A 1 de diciembre, el número total de casos relacionados con el brote asciende a 35, incluidos tres fallecidos», indicó el Ministerio de Sanidad, que precisó que una veintena de pacientes ya han sido dados de alta.
Las autoridades han iniciado una investigación sobre la tragedia, aunque la fuente indicó que la principal hipótesis es que la carne de tortuga estaba contaminada.
«El envenenamiento podría estar relacionado con el hecho de que ciertas especies de tortugas marinas son conocidas por portar sustancias tóxicas que pueden causar enfermedades dietéticas cuando se consumen», indicó.
Aunque todas las tortugas marinas están protegidas en Filipinas, al estar clasificadas como especies en peligro de extinción, tanto estos animales como sus huevos son tradicionalmente cazados por algunas comunidades del país asiático.
