Santo Domingo. – El 70,4% de los niños y niñas entre 6 y 23 meses en República Dominicana consumió bebidas azucaradas el día anterior a la encuesta, mientras que el 38,5% comió alimentos poco saludables, según datos de Enhogar-MICS 2025 divulgado por el Fondo de la Naciones Unidas para niños (UNICEF).
Las cifras resaltan los desafíos que enfrenta el país para mejorar la calidad de la nutrición durante los primeros años de vida, un etapa decisiva para el crecimiento físico, el desarrollo cognitivo y la formación de hábitos alimentarios.
Desafíos de la alimentación infantil en RD
En vísperas de dia mundial de Alimentación, que se conmemora este 16 de octubre, UNICEF llamado a fortalecer políticas públicas y acciones encaminadas a garantizar que los niños tengan acceso a alimentos nutritivos, variados, seguros y apropiados para su desarrollo.
El consumo de bebidas azucaradas incluye productos comerciales, como jugos y bebidas a base de jugos, así como preparaciones caseras que sonle agregan edulcorantessegún la clasificación utilizada en la encuesta.
Garantizar una buena nutrición en primera infancia Implica mucho más que garantizar la disponibilidad de alimentos. «Requiere mejorar la calidad de los alimentos complementarios, fortalecer la educación nutricional y garantizar que las familias puedan acceder a dietas saludables, variadas y asequibles», afirmó. carlos carrerarepresentante de UNICEF en República Dominicana.
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Mayor consumo a medida que avanza la edad
Los resultados muestran que la ingesta de alimentos no saludables Aumenta a medida que los niños crecen. Entre los niños de entre 18 y 23 meses, el 53,8% consumía estos productos, frente al 20,7% de los niños de entre 6 y 8 meses.
La categoría incluye alimentos con altos niveles de azúcar, sal o grasas no saludables, cuyo consumo puede desplazar opciones de mayor calidad. valor nutricional y aumentar los riesgos de caries dental, sobrepeso, obesidad y otras enfermedades relacionadas con la dieta.
UNICEF Recordó que los dos primeros años de vida representan una etapa fundamental para el desarrollo infantil y que una nutrición adecuada contribuye a establecer hábitos saludables con efectos a largo plazo.
La encuesta también identificó un indicador favorable: el 60,6% de los niños y niñas de 6 a 23 meses alcanzaron el umbral mínimo de diversidad alimentaria; es decir, comida consumida pertenecientes a al menos cinco de los ocho grupos establecidos para esta medición.
La organización propuso que mejorar la alimentación infantil Requiere no sólo guiar a las familias, sino también facilitar decisiones informadas a través de información nutricional comprensible y accesible.
Etiquetado frontal y políticas públicas
En ese contexto, destacó la discusión de una propuesta de Etiquetado Frontal de Advertencias Nutricionales para alimentos preenvasados, impulsada por la Ministerio de Salud Pública. La iniciativa incluye advertencias sobre componentes como azúcares, sodio, grasas totales, grasas saturadas, grasas trans y edulcorantes.
A UNICEFEl etiquetado puede ayudar a los consumidores a identificar más fácilmente la composición de los productos, aunque debe ir acompañado de educación alimentaria, protección de los niños frente a la promoción de productos no saludables y medidas que fomenten el acceso a alimentos nutritivos a precios asequibles.
«Las familias necesitan conocimientos, pero también entornos que faciliten identificar y elegir opciones adecuadas para sus hijos e hijas», afirmó. carreras.
UNICEF Advirtió que garantizar suficientes alimentos por sí solo no resuelve todos los problemas nutricionales. También es necesario garantizar que la dieta proporcione los nutrientes necesarios para el crecimiento y que las familias cuenten con opciones saludables.
El Organización Mundial de la Salud recomienda complementar la lactancia materna con alimentos variados, seguros y ricos en nutrientes a partir de los seis meses; Evite las bebidas azucaradas y limite los alimentos con alto contenido de azúcar, sal y grasas no saludables. Asimismo, recomienda mantener la lactancia materna hasta los dos años o más.
En República Dominicana, UNICEF trabajar con el Ministerio de Salud Públicaél Servicio Nacional de Salud y el Instituto Nacional de Atención Integral a la Primera Infancia en acciones para prevenir y tratar la desnutrición y otras formas de desnutrición. Estas incluyen la capacitación del personal de salud, el suministro de alimentos terapéuticos y el asesoramiento nutricional a las familias.
carreras Destacó la importancia de invertir en los primeros 1.000 días de vida, período que considera decisivo para la salud, el aprendizaje y las oportunidades de futuro de cada niño y niña.
Los resultados de Enhogar-MICS 2025 Ofrecen información para orientar las políticas públicas y muestran que, junto con la lucha contra el hambre, el país enfrenta el desafío de mejorar la calidad de la nutrición infantil y prevenir la desnutrición en todas sus formas.
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