Santo Domingo.- Los precios de algunos de los ingredientes de los platos tradicionales de Nochebuena podrían presentar incrementos para la próxima semana, según advirtieron comerciantes de varios mercados de la capital.
Preparar el tradicional pollo o cerdo al horno este 24 de diciembre podría salir más caro de lo esperadoya que según comerciantes de este y otros mercados de la capital, su precio por libra podría subir entre 5 y 10 pesos.
Aunque aseguran que el precio actual es inferior al que tenían el año pasado, los vendedores de los insumos para preparar la habitual ensalada mixta, el moro de gandules y la hojaldre de plátano maduro aseguran que todo se mantendrá igual.
Quienes acudieron a los mercados a abastecerse indicaron que aprovecharon para relevar los precios de los ingredientes que requieren para su cena familiar y de esta manera hacer un presupuesto.
Aunque algunos se adelantaron para evitar los aumentos que aseguran son habituales en este momento.
Si bien los comerciantes esperan que su clientela aumente esta semana, los compradores tienen la esperanza de que su cena familiar no se vea afectada por los aumentos de precios.
