NUEVA YORK.- La recolección de compost comenzó este domingo en esta ciudad, según informó el Departamento de Saneamiento de la ciudad de Nueva York (DSNY), en una ampliación de un exitoso programa que opera en Queens y Brooklyn desde hace varios años.
Los dominicanos, al igual que otras etnias, deberán cumplir con la medida que será obligatoria y los infractores podrían enfrentar citaciones a partir de abril de 2025, con multas por primera vez de $25 dólares, y los propietarios de edificios con más de 9 unidades comenzarán en $100.
El compost es reciclaje, pero los alimentos y otros materiales orgánicos como los desechos del jardín y el papel biodegradable, desde posos de café, masa de pizza hasta alitas de pollo, corazones de manzana, recortes de césped, servilletas sucias y más, se descomponen y se reciclan. transformado en suelo rico en nutrientes o fertilizante.
No incluye productos de higiene personal, pañales, desechos animales, envoltorios, envases que no sean de papel y productos de espuma, todos los cuales no son compostables.
«Es beneficioso para todos, especialmente cuando es más fácil que nunca», dijo la comisionada de Sanidad, Jessica Tisch, en un comunicado.
Alrededor del 44% de los desechos en la ciudad de Nueva York son materiales orgánicos, lo que significa que la recolección de abono en las aceras podría tener un gran impacto en la reducción de la cantidad de desechos que produce la ciudad.
Según la Agencia de Protección Ambiental (EPA), el material orgánico (incluidos alimentos, desechos de jardín, madera y cartón) representa aproximadamente el 51% de los desechos sólidos municipales en los vertederos.
Los neoyorquinos generan casi 4 millones de toneladas de desechos en sus hogares y otros 4 millones de toneladas en oficinas y negocios cada año, según la Oficina de Justicia Climática y Ambiental del Alcalde.
DSNY dijo que desvió aproximadamente 211 millones de libras de material compostable de los vertederos en 2023, frente a 165 millones en 2022, y el lanzamiento de este fin de semana en toda la ciudad debería aumentar esa cifra aún más.
La gobernadora de Nueva York, Kathy Hochul, firmó el año pasado una ley para legalizar la reducción orgánica natural de cadáveres, un proceso también conocido como compostaje humano que busca transformar los cuerpos en fertilizante orgánico.
Nueva York se convirtió así en el sexto estado del país en legalizar esta práctica, que sus defensores consideran como una alternativa más ecológica a los entierros y cremaciones. Seattle en Washington fue la primera en aprobar el compostaje humano (2019), seguida de Colorado, Oregón (2021), Vermont y California (2022).
“La cremación utiliza combustibles fósiles y el entierro ocupa mucho espacio y deja una huella de carbono”, y puede ahorrar hasta una tonelada de carbono, en comparación con la cremación, afirma el fundador de la empresa Recompose.
«Para muchas personas, convertirse en tierra que pueda utilizarse para cultivar plantas en un jardín o un árbol es muy importante». El compostaje humano se puede utilizar en el jardín o patio de la residencia del difunto para fertilizar plantas y árboles.
