Sin embargo, el gremio garantiza la disponibilidad de 7 millones de libras de pollo congelado en RD $ 60 disponible para el mercado nacional
Santo Domingo.- El presidente de la Asociación Dominicana de Populticultura (ADA), Pavel Concepción, dijo que podrían ocurrir ligeras interrupciones logísticas debido a altas temperaturas, pero garantizó que «la cadena de suministro está preparada para responder con agilidad a cualquier disminución».
Concepción explicó que la estructura de marketing garantiza el acceso a un alimento esencial a precios razonables, fortaleciendo así la seguridad alimentaria del país.
Señaló que los productores que representan más del 80 % de la producción nacional de pollo mantienen su compromiso con la población dominicana, al ofrecer precios justos y estables, a pesar de las variaciones momentáneas en el mercado.
Concepción dijo que el precio de Pollo vivoEn una puerta de la granja, permanece en RD $ 44.00 por libra, mientras que tiene siete millones de libras congeladas, 60 pesos, disponibles para el mercado nacional.
Posibles aumentos del precio del pollo
El presidente de ADA explicó que el mercado puede presentar variaciones temporales en los precios, pero con la oferta nacional actual, serán rápidamente correctas. Todos los canales de comercialización, incluidas las granjas, los supermercados y los puestos móviles, se suministran adecuadamente.
Durante el primer semestre de 2025, la producción avícola dominicana ha alcanzado niveles históricos, superando a 22 millones de unidades mensuales en promedio. Este crecimiento sostenido ha sido promovido por inversiones en bioseguridad, modernización de la granja, así como la confianza del consumidor en la calidad del pollo nacional.
