Santo Domingo. La Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB), que agrupa a 26 asociaciones de América Latina y el Caribe y actúa como miembro observador en organismos internacionales como el Codex Alimentarius y el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, ha manifestado su preocupación por la inclusión del artículo 375 bis del Proyecto de Ley de Modernización Tributaria. Esta disposición propone un impuesto a las bebidas azucaradas en función del contenido de azúcar añadido.
«Reconocemos la necesidad de fortalecer la estabilidad económica y financiar el desarrollo, pero impuestos regresivos como estos tienen un efecto adverso considerable en las familias, especialmente en aquellas en situación de vulnerabilidad, aumentando significativamente su gasto diario», dijo Camilo Montes, presidente de ALAIAB. .
ALAIAB destaca que experiencias internacionales, como las de México y Chile, han demostrado que los impuestos selectivos resultan en aumentos, con un impacto limitado en los hábitos de consumo y pocos beneficios para los objetivos de salud pública que se pretenden alcanzar.
La organización destaca la importancia de una política integral que priorice la educación nutricional y promueva estilos de vida saludables sin estigmatizar ningún alimento o bebida. «La eficacia de una política fiscal debe comenzar por una educación alimentaria nutricional integral, que promueva una alimentación saludable sin discriminación», añadió Montes.
ALAIAB llama al Congreso y a las autoridades a revisar estas medidas y abrir un diálogo constructivo con todos los sectores afectados para encontrar soluciones que promuevan la salud pública sin perjudicar la economía familiar ni los empleos del sector.
Como líderes en la industria de alimentos y bebidas, ALAIAB reitera su compromiso con el bienestar de los consumidores y el desarrollo sostenible de la región, basado en políticas públicas sustentadas en evidencia científica y práctica.
Acerca de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (ALAIAB)
ALAIAB es la organización líder y representativa de la industria de alimentos y bebidas en América Latina y el Caribe, frente a los diversos actores públicos, privados y organismos internacionales que requieren una interacción institucional, técnica y política formal con este sector productivo.
Somos un espacio de intercambio y cooperación entre organizaciones empresariales, orientado a promover las mejores prácticas de impacto en seguridad alimentaria, innovación, inocuidad, sostenibilidad y seguridad jurídica con las que este sector crea y comparte bienestar social y económico. y ambiental.


