La desnutrición mató a otras cinco personas, incluido un bebé y dos hijos, en las últimas 24 horas en Gaza, informó el Hospital Shifa en la Franja Palestina.
Baby Hood Arafat nació hace aproximadamente diez días y no tenía acceso a la leche de fórmula. Su madre, también con problemas de desnutrición, no pudo amamantarlo.
El número total de víctimas para la desnutrición desde el comienzo de la ofensiva israelí contra la Franja aumenta a 127 de los cuales 85 eran niños, según cifras del Departamento de Salud de Gaza.
¿Qué sucede en el cuerpo cuando de hambre? Un proceso brutal
El hambre es la forma en que nuestros cuerpos nos notifican que es hora de encontrar comida, comer y continuar con vida.
Es un instinto muy poderoso que se genera cuando el cerebro detecta cambios en las hormonas y nutrientes sanguíneos.
Hijo Una variedad de señales que provienen de diferentes partes del sistema digestivo y torrente de sangre Además de una serie de factores químicos y metabólicos.
Puede ser un sonido de agallas, dolor, baja energía, confusión, mal genio, todos son síntomas que su cuerpo necesita para alimentar y le está enviando señales en todas partes.
Estos son los sistemas y órganos involucrados en la creación de esa sensación de hambre muy importante:
El vago
El vago es uno de los principales nervios que une al cerebro con todos los órganos del cuerpo.
En el caso del hambre, actúa como Una súper autopista que conecta el sistema digestivo con el cerebro.
Así es como el cerebro permanece consciente de los diferentes nutrientes que tiene en el intestino y cuán lleno o vacío se encuentra su estómago.
La señal de saciedad se activa cuando el alimento pasa del estómago a Ileus (la primera sección del intestino delgado), que genera la secreción del péptido YY y el mensaje de «Estoy lleno».
Ese paso toma unos 20 minutos, por lo que uno puede haber comido más antes de sentirse saciado. Es por eso Se recomienda comer lentamente, darle al estómago la oportunidad de notificar al cerebro.
El estómago
Cuando su estómago está vacío durante más de dos horas, comienza a contraerse para empujar los alimentos que permanecen hacia el intestino delgado.
El movimiento de alimentos, mezclado con jugos gástricos y aire, produce un ruido llamado Borborigm o, lo que llamamos vulgarmente «las agallas me suenan».
Aunque estos crujientes se dan o no, la comida suele ser más común cuando han pasado varias horas desde que ha ingerido alimentos, por lo que se asocian más con el hambre.
Los sonidos pueden ser una razón para la vergüenza social, pero son una función normal de la digestión y, si las tripas nunca se suenan, podría ser una indicación de obstrucción.
El tracto gastrointestinal
Las células del estómago y el intestino producen grelina, conocida como hormona del hambre.
Actuar en la dirección opuesta del péptido YY, enviando señales al hipotálamo para estimular el apetito.
Altos niveles de grelina en el tracto gastrointestinal Están asociados con la obesidad.
Hay estudios que indican que el consumo de ciertos alimentos, particularmente aquellos que clasifican como «alimentos emocionales» pueden elevar los niveles de grelina en humanos sanos, generando un ciclo de mayor consumo y hambre que puede terminar en la obesidad.
El páncreas
Cuando se acerca su tiempo habitual de comidas, su páncreas (un órgano glandular que está detrás del estómago) comienza a secretar insulina.
La insulina tiene dos funciones: ayudar a convertir los alimentos en combustible para las células del cuerpo y regular los niveles de azúcar en la sangre.
Secreción de insulina antes de alimentarnos Una recesión de glucosa Y es por eso que, cuando tenemos hambre, podemos experimentar la debilidad y la confusión corporal.
Sangre
Los nutrientes clave en la sangre, incluida la glucosa, los aminoácidos y los ácidos grasos, están en su niveles inferiores cuando tienes hambre.
La glucosa proviene de la descomposición de los almidones y te da energía.
Por otro lado, los ácidos se metabolizan de proteínas que consumen y son cruciales en el mantenimiento y el crecimiento del tejido muscular.
Finalmente, los ácidos grasos también son esenciales, como Omega 3 que se encuentran en los peces, y contribuyen al sistema autoinmune que lucha contra las alergias y enfermedades crónicas.
Pero no se llene de papas fritas cuando sientas hambre. Una dieta equilibrada de almidones, proteínas y grasas es óptima para una buena salud.
El cerebro
Es aconsejable prestar atención cuando nuestro cuerpo indica que tenemos hambre.
Muchas personas generalmente están en mal estado cuando no han comido y se vuelven difíciles de tratar.
Pero el hambre va más allá de sus efectos en el cerebro.
Tener hambre puede volver impulsivo y reducir su capacidad para tomar decisiones a largo plazo.
La actividad intelectual también sufre. Es por eso que generalmente se recomienda tomar un buen desayuno equilibrado antes de ingresar a un examen.
